本网12月2日报道，小米今年9月发布了一款高端电饭锅————米家智能变压器IH电饭锅4L，建议零售价2299元。
当时只有黑金配色，不少年轻人并不太喜欢这个配色，官方今天正式发布了白色的版本，相对更加百搭一些，首发价1999元。
其他规格上与之前的版本一样，搭载1390W大功率IH加热系统，采用14000mm超长IH线圈，实现底侧IH环绕加热+上盖恒温环+腰部热感环的3D立体透煮，从锅心到边角热量均匀覆盖，避免局部夹生。保温阶段可保持米饭8小时不干裂，取出时仍能保持刚煮好的米饭松软的口感。
内胆采用3mm厚制熔钛复合材质，内部为钛粒子与超硬晶体保护层，彻底杜绝特氟龙涂层，经检测重金属零析出，符合食品接触安全标准。还符合国标二级不粘性能。
采用专利三级变压技术，根据不同食材特性匹配差异化压力，解决传统电饭锅单一压力无法满足多种烹饪需求的问题：
1.2倍微压煮白米：提高锅内温度，使米粒充分糊化。煮出来的白米饭晶莹剔透，有嚼劲；
2.0倍高压烹杂粮：无需在高压环境下提前浸泡谷物。它可以渗透到食物内部。煮熟后，米粒芯软、香，不刺激牙齿；
1.0倍常压煲仔饭：保持常压，保证锅巴金黄酥脆，饭粒干爽分明，还原传统煲仔饭的口感。
同时配备专利的持久沸腾技术，可在三段压力模式下实现超长时间连续沸腾。淘米水的强烈对流使米粒剧烈翻滚，深层糊化更加完全。
经检测，相较于米家前代电饭煲，该产品煮出的米饭香气浓度提升52%、天然甜味提升58%、蓬松度提升22%，达到《电饭煲烹饪米饭品质评价方法》 10个A级标准（膨松度、平整度、含水率、香气等）。
功能方面，支持“粘度+软硬”两个维度调节，并结合9种口味选择，覆盖不同人群的需求。
快速煮饭功能专为1 杯米（约2 碗米）而设计。烹饪时间仅需14分钟。相比米家电饭锅N1 3L/4L 28分钟的快速烹饪时间，效率提升50%。
支持米家APP互联，可远程预约煮饭、煲汤，下班路上启动程序，到家就能直接吃上热饭。此外还支持炖肉、煲汤、蒸菜、无水焗等多种功能，提供4种专用压力模式。整机（机器本身零部件）保修3年，内胆保修1年。
